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| Dobbiamo
assegnare alla famiglia Piperno il merito di aver fondato il
più caratteristico e antico luogo di ristorazione nel
Ghetto che, dal 1963, è gestito dalle famiglie Mazzarella
e Boni e dove per tutto l'anno, oltre ai tipici piatti della
cucina Romana, possiamo gustare i famosi, appetitosi e unici
Carciofi alla Giudia. E' notorio che non c'è angolo di
Roma dal quale non promani un particolare fascino derivante
dalla sua suggestiva storia millenaria. Chi sale, per esempio,
su questa silenziosa e appartata piazzetta detta - Monte de'
Cenci, sappia che la sua modesta altura è formata dalle
rovine del lato ricurvo del circo costruito nel 221 a.C. dal
censore Caio Fiaminio. E non basta; una lapide posta su di una
casa nei pressi di questo "Monte" in via San Bartolomeo
dei Vaccinari, ricorda dove nacque, da un tavernaio e da una
lavandaia, il tribuno romano Cola di Rìenzo. Nel secolo
XVI era questo un verde terreno elevato degradante verso il
fiume Tevere, allorquando la celebre famiglia Cenci vi costruì
il suo vasto palazzo, articolato in quattro corpi di fabbrica,
che sostituì le antiche case dei Crescenzi. Il palazzo
ha una delle minori facciate su questo piccolo largo dove ora
voi vi trovate, che si eleva a torre mozza e si collega ad angolo
retto con l'altra fiancata che chiude la piazzetta. A destra
sorge la chiesetta, ora in restauro, intitolata a S. Tommaso,
eretta nel secolo XII da un vescovo Cenci e poi rifatta più
volte. L'ultimo suo rifacimento nel 1575, fu eseguito a cura
del famigerato Francesco Cenci che, nella cappella a sinistra
dell'altare maggiore predispose la sua tomba. Com'è noto,
egli fu ucciso dai due figli Giacomo e Beatrice nel castello
della Petrella, nell'alta Sabina ove rimase il suo corpo. I
parricidi vennero condannati alla pena capitale l'11 settembre
1599 e in questa chiesetta furono sepolti i resti mortali di
Giacomo, mentre il corpo di Beatrice giace in San Pietro in
Montorio. |
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